25 février 2006

BOUCHÉES AU CHÈVRE



SI VOUS CLIQUEZ SUR LE TITRE VOUS AUREZ LA RECETTE ORIGINALE DONNÉE PAR DUPFR (FRANCE )
j ai fait cette recette différemment

pour 2 personnes

feuilles filo
1 fromage de chèvre st maure
2 tomates coupées en dés
tapenade
basilic émincé

j ai fait 8 "ravioles " de chévre , présentées sur un lit de salade avec des dés de tomates

pour la présentation, ça peut etre en aumonieres, en forme de bonbons... selon l inspiration

dans les feuilles de filo (passées au beurre fondu ), partager les ingrédients au gout

cuisson à 400 F pendant 10 mn ou jusqu à doré

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